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- Dec 29 Sat 2012 23:01
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新城頒獎禮 容祖兒、陳奕迅大贏家
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| 陳奕迅以一襲「熊」褲亮相（左圖）；容祖兒(右圖)也勇奪四獎，兩人是大贏家。 （圖：東方日報提供） |
容祖兒和陳奕迅雙雙在今年首個頒獎禮上打響頭炮，分別奪得四獎成為大贏家，而且更一同連續六度被封「全球勁爆歌手」，繼續成為輝煌成績，而男新人羅力威更連奪三獎，跟林峯等前輩獎項數目平起平坐，成績斐然。
本年度樂壇首張成績表「新城勁爆頒獎禮2012」昨晚在會展舉行，延續新城向來派禮物的風格，今年更破紀錄頒發163個獎項，容祖兒（Joey）、陳奕迅（Eason）、方大同、Twins、林峯、薛凱琪、吳雨霏、謝安琪和張敬軒等超過80位歌手出席，真正做到人人有獎，皆大歡喜的晚上。
其中容祖兒憑著今年的出眾成績，分別獲頒「勁爆歌曲」、「勁爆國語歌曲」、「勁爆播放指數大獎」和「全球勁爆歌手獎」等四個大獎，陳奕迅亦得四個大獎，其中「全球勁爆歌手」兩人連續六度獲獎，分別成為男女歌手中的大贏家。
方大同奪得四獎，及今年以男新人的身分參加頒獎禮的羅力威，在頒獎禮上表現突出，連奪創作男新人王等三個獎項，跟林峯、謝安琪、薛凱琪、孫耀威、黃貫中，吳雨霏、關心妍等一眾樂壇前輩平分秋色，成績驕人。女新人王則由陳僖儀奪得。至於以鮮紅色性感打扮現身的鍾嘉欣首次和G.E.M.及關心妍等奪「勁爆女歌手」獎。「轉會」在即的張敬軒，仍獲「勁爆男歌手」、「勁爆我最欣賞男歌手」及「勁爆歌曲」等三個獎項。
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圖／東方日報提供 |
- Dec 29 Sat 2012 23:01
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北市內湖區紫星里今封街辦趴 來呷水餃
圖／紫星里辦公處提供
北市內湖區紫星里美食多，里辦公處29日首度舉辦「元寶節」活動，準備9999顆水餃與120斤平安湯圓，封街與民眾享用，希望大家明年財源廣進、平平安安。
紫星里範圍包括成功路三、四段、康寧路一段，以平價小吃聞名，擁有歷史悠久的湖光市場及美食街。
紫星社區發展協會總幹事陳邦嘉說，湖光市場約有50年歷史，市場內上百家攤商，許多上班族婦女都喜歡來這買現成的菜餚。
陳邦嘉說，康寧路一段小吃店約有30家，2年前社區評鑑時，他將康寧路一段取名為美食街，不但打響名號，也帶動在地巷弄小吃人潮。
此外，紫星社區發展協會平時就會舉辦各種活動、講座，在地里民也自發性組成社區義工、守望相助隊、環保義工隊等，是個充滿人情味的城市社區。
紫星里長謝萬春說，紫星里辦公處此次聯繫周邊店家，並邀集近百名社區熱心媽媽、民眾，協助事前煮部分水餃、湯圓，並籌辦這次活動。內湖社區大學當天將表演肚皮舞、在地新移民準備表演節目。
紫星里辦公處日前已製作遊戲券，發給里內2890戶民眾，元寶節當天可參加抽獎，兌換10種不同的餐券，有水餃、潤餅、涼麵、炸雞排、牛雜湯等等。
謝萬春指出，29日上午11點到下午2點，成功路3段187巷3弄將舉辦封街活動，非里民也可到場免費吃水餃、湯圓。
- Dec 29 Sat 2012 21:02
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[神人] 中和店香茅魚泰式料理
- Dec 29 Sat 2012 20:01
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異國風零食 滿嘴新鮮味
記者陳俊吉／攝影
地瓜好朋友 唰嘴爽口
「薯條三兄弟」是北海道必買伴手禮，「地瓜好朋友」則是九州人氣點心。日本地瓜產區九州多種植傳統地瓜，地瓜加工食品多元發展，是日本人國內旅遊的愛買物。「地瓜好朋友」選用九州晴日最多的宮崎縣番薯，炸過後烘乾，一根根短肥的薯條，口感稍硬，表層酥脆，一口咬下感受強烈的爽口。調味不鹹膩，讓人一口接一口，唰嘴停不了，適合午茶獨享。
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| 地瓜好朋友 記者陳俊吉／攝影 |
哪裡買？
529元／200g，限量500組
412-8888 黑貓探險隊 http://www.twoec.com.tw
JIGS洋芋厚脆片 道地酥脆
菲律賓首家跨國際集團URC創辦於1966年，旗下零食「JIGS」有專屬農場和玉米園，是菲國市場上第一個洋芋片品牌，被台灣稱為「菲版樂事」。「JIGS」造形上是獨創的六角形，尺寸小，厚度明顯，吃進嘴裡有卡滋卡滋的酥脆口感。原味用紅番茄入味，酸味略淡，最推薦是BBQ甜中帶鹹的烤肉醬風味。雖然是舶來品，但價格平實，適合做為電視電影零食。
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| JIGS洋芋厚脆片 記者陳俊吉／攝影 |
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480元／70g(三種口味一組)
02-2799-8191
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TERRA泰拉藍薯片 健康鮮甜
美國TERRA以薯片佐餐的新吃法聞名，選用天然食材，不加味精與人工色素，最早在酒吧裡試賣，一路竄紅，成為美國捷藍航空、美國職籃紐約尼克隊的指定薯片。經典「藍薯片」用美國藍色品種馬鈴薯為原料，搭配天然菜籽油、紅花油、葵花籽油與海鹽調味，薯片薄脆，看得見乾燥蔬菜的纖細紋理，讓人心動是減脂40％，28公克只有130大卡，是想吃又怕胖的選擇。
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| TERRA泰拉藍薯片 記者陳俊吉／攝影 |
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180元／141g、38元／28g。
02-8861-5208
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- Dec 29 Sat 2012 20:01
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英女王新年授勳 魏金斯封爵
（法新社倫敦29日電） 環法自由車賽冠軍魏金斯（Bradley Wiggins）與多位倫敦夏季奧運金牌得主，還有美國網球公開賽冠軍莫瑞，同獲英國女王新年授勳與嘉獎，表彰他們在體壇的卓越成就。
魏金斯封爵，從此成為布萊德雷爵士（SirBradley）。多位奧運金牌得主，包括女子7項全能選手恩尼斯（Jessica Ennis）、自由車騎士彭多頓（Victoria Pendleton）和田徑選手法拉（Mo Farah），同獲大英帝國司令勳章（CBE）。
奧運史上贏得最多面帆船項目金牌的安利斯（BenAinslie），也獲頒大英帝國司令勳章。
美國公開賽男單封王、英國76年來首位奪得大滿貫賽冠軍的莫瑞（Andy Murray），獲頒大英帝國官佐勳章（OBE）。
倫敦奧運主辦人科歐（Sebastian Coe）獲頒名譽勳位（Companion of Honour）。
除體壇人士外，首位提出希格斯玻色子（Higgsboson）的希格斯教授（Peter Higgs）獲頒名譽勳位。希格斯48年前提出這個理論，今年7月獲得證實。希格斯玻色子也就是所謂的「上帝粒子」。（譯者：中央社王黛麗）1
- Dec 29 Sat 2012 20:00
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[請益] 十二生肖 片中英文曲名
- Dec 29 Sat 2012 20:00
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醉魚、解酒 入圍原住民科教獎
【聯合報╱記者李青霖／新竹報導】
常有不肖人士用劇毒毒魚、還有人電魚，都影響生態與環境；原住民捕魚則是「把魚灌醉」，他們製作「魚藤」濃縮液，適量醉魚，就能捕獲，智慧又環保。
阿美族春日國小futing隊師生，以「我把你灌醉」題目做科學研究，參加今年第4屆原住民華碩科教獎入圍；魯凱族「得勒卡」隊則提出「解酒益生」主題，找到野菜龍葵能醒酒的數據，同樣入圍。
2012年第4屆「原住民華碩科教獎」昨天公布入圍名單，國小9件、國中8件，明年1月21日將在台北公布金熊、銀熊、銅熊獎與佳作得主。「這個獎是目前為止，全世界唯一原住民族雲端科展」籌辦科展的清大學習科學研究所教授傅麗玉說。
今年參加科展總計41件作品，採線上評審，挑出25件作品，27日上午9點起，由一名評審搭配一位原民耆老，以skype視訊，連接台灣各部落，與參展孩子們對話，「不需要紙本」她說，這是對原住民最便巧的方式。
她說，「部落就是最自然的科學教室」，山水蟲魚，還有耆老智慧，只要透過科教指導，孩子們都能得到好的啟發。
獲獎者都有一部電腦，有孩子告訴她：「傅老師，我們用自己的力量得到電腦，要用電腦做更多事情」，有老師說「這活動讓我們很有尊嚴」，因為一旦得獎，除高額獎金，部落還當大事慶祝，有正面影響力。
傅麗玉歡迎大家進飛鼠部落網站，點入第4屆「原住民華碩科教獎」入圍名單瀏覽，網址：http://www.yabit.org.tw。
聯合報提醒你：喝酒不開車
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| 原住民孩子在耆老指導下，製作捕魚器具。 圖／清大提供 |
常有不肖人士用劇毒毒魚、還有人電魚，都影響生態與環境；原住民捕魚則是「把魚灌醉」，他們製作「魚藤」濃縮液，適量醉魚，就能捕獲，智慧又環保。
阿美族春日國小futing隊師生，以「我把你灌醉」題目做科學研究，參加今年第4屆原住民華碩科教獎入圍；魯凱族「得勒卡」隊則提出「解酒益生」主題，找到野菜龍葵能醒酒的數據，同樣入圍。
2012年第4屆「原住民華碩科教獎」昨天公布入圍名單，國小9件、國中8件，明年1月21日將在台北公布金熊、銀熊、銅熊獎與佳作得主。「這個獎是目前為止，全世界唯一原住民族雲端科展」籌辦科展的清大學習科學研究所教授傅麗玉說。
今年參加科展總計41件作品，採線上評審，挑出25件作品，27日上午9點起，由一名評審搭配一位原民耆老，以skype視訊，連接台灣各部落，與參展孩子們對話，「不需要紙本」她說，這是對原住民最便巧的方式。
她說，「部落就是最自然的科學教室」，山水蟲魚，還有耆老智慧，只要透過科教指導，孩子們都能得到好的啟發。
獲獎者都有一部電腦，有孩子告訴她：「傅老師，我們用自己的力量得到電腦，要用電腦做更多事情」，有老師說「這活動讓我們很有尊嚴」，因為一旦得獎，除高額獎金，部落還當大事慶祝，有正面影響力。
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聯合報提醒你：喝酒不開車
- Dec 29 Sat 2012 19:06
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韓良露／神戶的和風洋食
【聯合報╱韓良露(美食家)】
前不久，在台北亞都麗緻飯店巴黎廳吃了神戶米其林一星法式主廚的高山英紀晚宴，果然如我所料，全世界最會作新派法國菜的人，法國人之外就是日本人了。
新派法國菜本來就受懷石料理精巧纖細清淡優雅食風的影響，日本人不見得做得好傳統法國菜，但做起新派法國菜卻相當順手，甚至手工細膩常勝出，我曾在巴黎吃過幾位日本名廚作的法國菜，就連巴黎人都佩服他們特別清雅的廚藝。
日本人做洋食，又以神戶人最傑出。這是有歷史根據的，從神戶開港，西洋人就從舊居留地開始，再擴展至元町、北野、六甲山、蘆屋等處，把西洋人的民生消費帶入了神戶市與神戶郊外。
在谷崎潤一郎「細雪」的小說中，我們看到距今100年前，書中的姊夫貞之助和妻子幸子、小姨子雪子等常晚上在起居室吃乳酪，家庭聚餐或宴會，也常到神戶百年的東方飯店吃西餐，100年前神戶人已過起洋食生活了。
神戶雖然是小城市，但瞧不起大阪人的京都人卻很看得起神戶的洋風，東京人雖然自認和西方緊密接軌，卻也從不小看神戶的洋食，到東京的三越、大丸、高島屋地下百貨街看看，賣日本製的洋果子、乳酪蛋糕、奶油、冰淇淋、巧克力、咖啡等等洋食，屬神戶的品牌最多。
神戶本來不產牛，為了供給洋人，引進了但馬牛、近江牛的品種，而產出世界大大有名的神戶牛肉。神戶牛肉不只有嚴格的飼養方法，更重要的是謹慎的產銷制度，像在神戶餐廳吃牛排，餐廳會拿出牛的生產履歷證書。
神戶人一向以洋風自傲，我在日本各地旅行，發現神戶人平均的英語會話水準最高，打扮也洋派，連觀光小巴士上都會放西洋爵士樂。從明治以來，法國菜、德國菜、英國菜再到近代的義大利菜、美國菜、澳洲菜等等都可以擄獲神戶人的心。
在日本有種說法，任何西方的民生消費，都必須先贏得神戶人的心，再從神戶為基地行銷到全日本。
神戶成了日本洋食的代表城市，直接冠以神戶之名的和果子、巧克力讓人放心，以外國使館聚居的北野命名的霜淇淋、乳酪蛋糕具有文化保證，由瑞士人、蘇格蘭人開發的六甲山牧場的奶油、乳酪有風土正確性，「細雪」不少外籍人士居住的蘆屋，除了洋食流行外，還誕生日本最洋風的小說家村上春樹。
去過神戶和蘆屋的人，一定更能了解為什麼村上春樹的文風像外文譯成的日文小說，又為什麼村上春樹那麼喜歡吃甜甜圈、義大利麵和聽西洋搖滾樂、爵士樂。
但神戶的洋食也並非全然的西洋食物，日本人就是有本事把所有的洋食Mild化，像源自神戶的上島咖啡特別愛賣Mild口味的咖啡，神戶的乳酪、洋果子、巧克力都以口感溫和著稱，神戶牛肉不也以柔軟著稱嗎？
今年夏天，我在神戶去了一家生蠔吧，看到神戶人賣起全日本各地的生蠔，可生吃、清蒸、焗烤、還有咖哩蠔飯，就像神戶牛肉全餐一樣，可生吃、煮牛肉湯、烤煎牛排、炒炸牛肉，還有咖哩牛肉飯。
神戶的洋食，或許源於西洋的影響，但日本人早已將之轉化成為和風洋食了，對有東方胃的我而言，也許是年齡大了，愈來愈覺得和風洋食特別對味。
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| 神戶獲米其林一星的法式主廚高山英紀，清雅詮釋新派法國菜。 記者黃士航／攝影 |
前不久，在台北亞都麗緻飯店巴黎廳吃了神戶米其林一星法式主廚的高山英紀晚宴，果然如我所料，全世界最會作新派法國菜的人，法國人之外就是日本人了。
新派法國菜本來就受懷石料理精巧纖細清淡優雅食風的影響，日本人不見得做得好傳統法國菜，但做起新派法國菜卻相當順手，甚至手工細膩常勝出，我曾在巴黎吃過幾位日本名廚作的法國菜，就連巴黎人都佩服他們特別清雅的廚藝。
日本人做洋食，又以神戶人最傑出。這是有歷史根據的，從神戶開港，西洋人就從舊居留地開始，再擴展至元町、北野、六甲山、蘆屋等處，把西洋人的民生消費帶入了神戶市與神戶郊外。
在谷崎潤一郎「細雪」的小說中，我們看到距今100年前，書中的姊夫貞之助和妻子幸子、小姨子雪子等常晚上在起居室吃乳酪，家庭聚餐或宴會，也常到神戶百年的東方飯店吃西餐，100年前神戶人已過起洋食生活了。
神戶雖然是小城市，但瞧不起大阪人的京都人卻很看得起神戶的洋風，東京人雖然自認和西方緊密接軌，卻也從不小看神戶的洋食，到東京的三越、大丸、高島屋地下百貨街看看，賣日本製的洋果子、乳酪蛋糕、奶油、冰淇淋、巧克力、咖啡等等洋食，屬神戶的品牌最多。
神戶本來不產牛，為了供給洋人，引進了但馬牛、近江牛的品種，而產出世界大大有名的神戶牛肉。神戶牛肉不只有嚴格的飼養方法，更重要的是謹慎的產銷制度，像在神戶餐廳吃牛排，餐廳會拿出牛的生產履歷證書。
神戶人一向以洋風自傲，我在日本各地旅行，發現神戶人平均的英語會話水準最高，打扮也洋派，連觀光小巴士上都會放西洋爵士樂。從明治以來，法國菜、德國菜、英國菜再到近代的義大利菜、美國菜、澳洲菜等等都可以擄獲神戶人的心。
在日本有種說法，任何西方的民生消費，都必須先贏得神戶人的心，再從神戶為基地行銷到全日本。
神戶成了日本洋食的代表城市，直接冠以神戶之名的和果子、巧克力讓人放心，以外國使館聚居的北野命名的霜淇淋、乳酪蛋糕具有文化保證，由瑞士人、蘇格蘭人開發的六甲山牧場的奶油、乳酪有風土正確性，「細雪」不少外籍人士居住的蘆屋，除了洋食流行外，還誕生日本最洋風的小說家村上春樹。
去過神戶和蘆屋的人，一定更能了解為什麼村上春樹的文風像外文譯成的日文小說，又為什麼村上春樹那麼喜歡吃甜甜圈、義大利麵和聽西洋搖滾樂、爵士樂。
但神戶的洋食也並非全然的西洋食物，日本人就是有本事把所有的洋食Mild化，像源自神戶的上島咖啡特別愛賣Mild口味的咖啡，神戶的乳酪、洋果子、巧克力都以口感溫和著稱，神戶牛肉不也以柔軟著稱嗎？
今年夏天，我在神戶去了一家生蠔吧，看到神戶人賣起全日本各地的生蠔，可生吃、清蒸、焗烤、還有咖哩蠔飯，就像神戶牛肉全餐一樣，可生吃、煮牛肉湯、烤煎牛排、炒炸牛肉，還有咖哩牛肉飯。
神戶的洋食，或許源於西洋的影響，但日本人早已將之轉化成為和風洋食了，對有東方胃的我而言，也許是年齡大了，愈來愈覺得和風洋食特別對味。
- Dec 29 Sat 2012 19:05
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違停殘障車位 名車被環刮一圈
違規停殘障車格，名貴轎車被刮花。台中亞洲大學一名講師，開著雙B轎車進校園，卻把車停在殘障車格內，下課後發現，車子被整整刮了一圈，氣的調監視器，結果發現，同校一名助理教授，曾經在車附近徘徊，但助理教授否認刮車。
價值近三百萬的名貴敞篷跑車開出來，相當顯眼，不過一停車，仔細看車身，白色刮痕也非常明顯，而且是繞著車身，刮了一整圈。愛車被刮相當心疼，車主是他，亞洲大學講師，開著名車進校園，但停在殘障停車格內，下課後才發現車子被刮，坦承停殘障車格不對在先，但認為刮車的人也不應該，氣的調監視器，發現同校一名助理教授，曾經在車子邊徘徊。
校方對此不願評論，表示交給警方偵辦，不過為人師表，佔用殘障車位，做了最壞的示範，警方表示，發現違規停車可以報警開單，動手刮別人的車，將涉及毀損罪。
- Dec 29 Sat 2012 19:05
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勞資協商延30天 美東港口罷工暫解
（路透紐約28日電）代表美國東岸碼頭工人的國際碼頭工人協會和貨運業者達成一項勞動協議，這避免了可能打擊美國經濟的一場罷工。
美國聯邦仲裁署（Federal Mediation andConciliation Service）今天說，國際碼頭工人協會（International Longshoremen's Association）與美國海運聯盟（U.S. Maritime Alliance）同意將現行合約展期30天，以敲定細節。國際碼頭工人協會代表美國東岸15個貨櫃港1萬4500名工人，美國海運聯盟則包括貨運公司、碼頭經營業者和港口當局。僱傭合約原將於29日屆滿失效，碼頭工人原訂30日罷工。中央社（翻譯）本文出自正妹我愛八卦新聞網.....
- Dec 29 Sat 2012 19:05
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美網站選最漂亮女星 大S入選百大
誰是2012年全球最美的女性呢？美國知名電影評論網站，公布今年百大最漂亮臉孔女星，台灣女星只有藝人大S上榜；南韓少女時代9名團員有3人入榜，其中潔西卡高居第5名，還贏過韓劇女神宋慧喬。
女星大S徐熙媛在去年結婚後散發出成熟女性的美麗風韻，受到國內外演藝圈的注意，美國知名的TC Candler 電影評論網站，就將她選為2012百大漂亮臉孔女星的第89名。
TC Candler從1990年開始每年都會選出百大漂亮女星，今年的名單涵蓋25個國家，除了大S之外上榜的華人女星還包括第82名的周迅，以及第44名的陳靜，韓流無法擋的魅力，也感染了百大漂亮女星名單，當紅的少女時代就有3人入榜，分別是第5名的潔西卡、第42名的太妍以及第50名的潤娥，潔西卡排名甚至比韓劇女神宋慧喬的第33名還要高，至於今年排名第一的則是英國女星艾蜜莉克拉克；其次則是法國女星瑪莉詠柯蒂亞；美國女星亞歷珊卓妲妲里奧以及少女明星克蘿伊摩蕾茲。
除了最漂亮臉蛋之外，美國的紅地毯網站也選出紅地毯最佳與最差服裝，其中大陸女星章子怡獲選最佳亞洲女星，而在時尚圈頗有口碑的女星張曼玉，今年十月底出席一場活動時，穿著一襲掛脖亮片短裙，搭配蝴蝶型抹胸，被網友譏笑為穿著圍裙的大媽也被選為最差紅地毯服裝。
另外被懷疑臉部整形走樣的南韓變性藝人河莉秀，最近則公布一張臉部消瘦的自拍照來駁斥傳聞，她表示日前像麵龜的大餅臉，只是變胖了，並不是外傳的整型失敗。