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「光之乳酪」以北海道道南生乳酪為基礎,製作出誘人的半熟乳酪。
記者陳瑞源/攝影
光之乳酪—北海道直送原料

台中「光之乳酪」,是一家標榜以北海道道南乳酪直送,製作半熟乳酪蛋糕的專賣店。

從小就是乳酪蛋糕迷的老闆林宸宇,吃遍了世界各地的乳酪蛋糕,終於在一次機會中,嘗到了心目中最棒的乳酪蛋糕,一發不可收拾,讓他從愛乳酪蛋糕到跨海求生乳酪,最後賣乳酪蛋糕,就是希望在台灣也能吃到與日本同等級、甚至更美味的乳酪蛋糕。

「光之乳酪」不僅可以吃乳酪,還提供看書與聊天的空間。
記者陳瑞源/攝影
他追溯原物料後發現,原來好吃乳酪蛋糕背後的靈魂,是來自日本北海道道南的生乳酪。這款生乳酪的鹹度只有一般的1/3,更能表現出原味的迷人,於是跨海求貨,幾經交涉才讓對方願意出貨台灣。

除了有北海道道南的生乳酪為利器,還使用香甜迷人、卻只有一般糖1/3甜度的日本德島和三盆糖,價格是一般糖的6倍,再加上質地均勻的日本日清紫羅蘭麵粉,三大天王合體後,簡直就成了乳酪蛋糕界的LV。加上採用半蒸烤作法,生產出半熟乳酪蛋糕,尤其「半熟2號」口感細緻輕柔的像在吃乳酪冰淇淋、慕斯或是雲朵!而乳香甜蜜的味道,像極了傳統布丁接近底層卻還未到黑色焦糖層,那淺褐色的過渡帶,一切都接近於真實與不真實之間的邊境。

「光之乳酪」使用生乳酪做成目前北海道流行的漩渦蛋糕,取名為「漩之精靈」。
記者陳瑞源/攝影
不只如此,光之乳酪的空間如同店名,把台中滿滿的光照引入室內,即使冬天也讓人充滿陽光,甚至還有階梯式圖書休憩區,讓品嘗乳酪成為人生一種幸福、緩慢的享受。

店址:台中市中港路一段257號-3

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【聯合報╱記者陳瑄喻/台北報導】

台北市校園合作社販售的文具、食品等可能要變貴了。北市教育局擬修改學校合作社管理規定,取消售價不能超過進價10%的上限規定,讓價格回歸市場機制,最快下學期上路。

對此,家長團體批評,校內合作社做的是獨門生意,若回歸市場機制,不如開放超商業者進場經營。

教育局體育與衛生保健科長許裕陞表示,有些學校因師生人數較少,若循舊規,合作社會難以經營,才提議解除10%的規範。

一旦新規定上路,以礦泉水為例,若進價為10元,校內現在頂多只能賣11元,未來只要比四大超商便宜,就合乎規定,以便利超商最便宜的17元礦泉水為例,校內只要賣16元即可,等於漲了四成五,相當驚人。

許裕陞表示,雖然解除規範,但「學校應該不至於賣得太貴」。

北市國中家長聯合會監事長許永佳表示,教育局新規定十分不合理,員生消費合作社在校園內是「獨門生意」,租金也比外界便宜許多,怎麼會讓售價回歸市場機制,「擺明是在剝削學生」,家長會堅決反對。

許永佳說,若回歸市場機制,主管單位乾脆開放四大超商進駐,超商商品較多元化,學生能自由選擇,老師也不必再兼顧合作社,學校專心當「包租公」就好,收來的租金盈餘,直接回饋給學生。

至於爭議不斷的員生消費合作社盈餘使用方式,教育局也將修改規定,未來盈餘款將不得列為校內教職員福利金。

根據現有法規,學校教職員享有社員福利費、理事職員酬勞金,教育局擬刪除這兩個項目,未來學校合作社盈餘扣除人事、管理費後,全數轉為學生獎助學金、校內公積金等教育用途。

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花東地區酒駕觸犯公共危險罪案例居高不下,花蓮縣去年取締酒駕共3292起,其中被依公共危險罪移送的有970件;台東縣全縣去年酒駕案件達832件,光是6月交通告發222件中,酒駕就達132件,且酒駕累犯的人數也不斷增加。2次酒駕累犯的李婦說,「工作難找,朋友來找,只好喝酒澆愁」;男子阿正過去很少喝酒,但失業後,幾乎天天喝上幾杯,他說如果有正常工作,誰會想天天喝酒,保住飯碗比較重要。

花蓮縣警局交通隊統計去年取締酒駕共3292起,因酒駕造成的死亡車禍也有7起。曾因酒駕服過勞動役的李先生從事工地臨時工,工作不穩定,空閒時間多和朋友喝酒打發,2次酒駕被抓都因繳不出罰金,以勞動役代替。由於服役關係,也錯過不少工作機會,他自嘲總是「因小失大」。但環境如此,這種宿命很難擺脫。

觀護人室:
會幫助失業、家境清寒者

花蓮地檢署觀護人室表示,一般民眾若因酒駕被罰錢,多半都是繳納罰金了事。經了解,確實有服勞動役者是因為工作不穩定,心情不好才會飲酒。觀護人室也表示,如在了解個案過程中有發現長期失業或家境清寒需要幫助等情況,也會主動轉告相關社福單位或個案在地的村里幹事,協助申請馬上關懷或相關補助。

台東地方法院去年12月底,曾有1天判決30件公共危險罪案件,顯見酒駕普遍,危及大眾生命安全;不過,有酒駕累犯認為地方謀生不易,只好借酒澆愁,也有人說是警方拼績效,數據才會高。

一名男子說,台東鄉下地方哪有什麼正職的工作機會,都是以打臨工為主,下班後三五好友聚在一起,喝酒解悶是很正常;酒駕被抓了,只能自認倒楣;沒錢繳十幾罰金,只好服社會勞動役,執行完畢,一樣還是打臨工,然後喝酒又被抓,就這樣一直循環。

「我們都是甘苦人,警察這樣抓酒駕,太不夠意思了!」而有3次酒駕記錄的蔡姓工人說,他打臨工做木工,1天只有1100元,上班夠辛苦了,下班喝點酒放鬆,警察應該體諒他們的辛苦;制訂這些法條的高官,喝酒有司機送,有錢坐計程車,無法體會老百姓的苦,酒駕取締應因地制宜。

警察局:取締酒駕 沒拚績效

台東縣警察局表示,取締酒駕的勤務,沒有所謂的拚績效,一切都正常勤務或專案勤務來執行,況且民眾酒駕行為本來就觸法,為了民眾生命財產安全,站在執法者立場,當然要依法辦理;此外,為了灌輸民眾酒後不開車,各轄區分局也都積極宣導,目地就是希望民眾養成守法的觀念。

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艾怡良昨晚舉行小型音樂會,爸媽送上湯品。
圖/索尼提供
艾怡良昨晚在台北The Wall開唱,難得穿上低胸小洋裝,低調沒現身的外籍男友請人送上小花和卡片,讓自稱「怡良哥」的她難得嬌羞。

艾怡良在這場「艾怡良的私密行程」演唱會裡,穿上「敏感」MV裡的低胸小洋裝,挑戰公開演唱的最大尺度,場內數百歌迷將冷冽的冬雨隔絕在場外,她的爸媽到場,送上燉煮的麻油猴頭菇補湯給女兒打氣。

艾怡良昨晚獻唱新創作「牛仔褲的壞脾氣」,她透露,和男友都是硬脾氣,某天,她因牛仔褲管被雨淋濕而心情惡劣,男友又在抱怨一些瑣事,兩人就這麼在路上大吵,成為這首歌的創作靈感。她演唱之前,男友請樂手代表送上一整年都不會凋零的粉紅恆星花,艾怡良大感驚喜。

艾怡良個性直爽,加上唱英文歌有股自然韻味,常被誤認留洋過,其實她土生土長,坦承自己容易吸引外國人。

艾怡良昨晚舉行小型音樂會,爸媽送上湯品。 / 圖/索尼提供艾怡良昨晚舉行小型音樂會,爸媽送上湯品。 / 圖/索尼提供

本文出自正妹天堂.....


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(中央社記者曾盈瑜台北13日電)民進黨今天辦「火大」遊行,前總統陳水扁兒子陳致中與公投護台灣聯盟上街訴求打破司法獨裁、釋放陳水扁與終結媒體壟斷。

民主進步黨火大遊行從台北市國父紀念館旁仁愛路段,走往凱達格蘭大道。公投護台灣聯盟召集台灣人救扁義勇軍,在龍山寺前聚集,遊行到凱道與民進黨會合;政論人士汪笨湖、前北社社長陳昭姿與陳水扁的民間醫療小組成員張葉森等人到場參加。

公投護台灣聯盟下午1時30分先在龍山寺對面的艋舺公園上演行動劇,諷刺台灣司法不公,人民火大。

隨後現身向民眾致意的陳致中表示,遊行最重要不能忘記打破司法獨裁、釋放陳水扁。陳水扁病況嚴重,如果再無法保外就醫,恐怕就來不及。希望台灣人民在這關鍵時刻站出來,展現人民意志。

由於公投護台灣聯盟事先未申請集會路權,台北市政府警察局萬華分局警員到場舉牌警告,命令解散,但遊行隊伍下午2時還是從廣州街出發,朝凱道前進。

遊行隊伍約超過千人,參加遊行的孫先生表示,公投護台灣聯盟遊行出發地點離他家較近,就參加這場。

除外地民眾北上參加遊行,現場也有94歲老先生坐輪椅參與。

本文出自正妹曉玉的新聞台.....


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民進黨今天發動的「火大遊行」,以內政議題為主,因而許多社運或福利議題訴求的民間團體,皆能找到自己發聲的理由而走上街頭。不過,這幾天天候不佳,民進黨擔心遊行人數不符預期,各級民代都肩負了動員支持者上街的任務,許多民眾可能都接到民進黨籍民代傳送的手機動員簡訊,可見民進黨是如何在乎這次遊行效果了。

說民進黨在乎,可能更恰當說法是,民進黨主席蘇貞昌更在乎。畢竟,這是蘇擔任民進黨主席之後,第一次大規模遊行動員,且確實由於馬政府施政滿意度長期低迷,給了「人民火大」的理由。蘇貞昌與民進黨豈會放棄這大好機會,展露一次群眾動員的練兵操演!

今天的遊行,對馬政府、對執政黨當然是嚴苛考驗,施政滿意度長期低迷,民間火大其來有自,馬政府卻一再重蹈決策雜沓、前後矛盾的錯誤,給了人民想抗議的口實。馬總統身為最高領導人,難辭其咎。面對人民火大,反對黨的動員,政府是該深切反省。

不過,民進黨主導遊行,各個參與的社運或民間團體,固然都獲得自己發聲、露臉機會,卻也必然要承受民眾對其訴求「政治化」的質疑;同樣地,民進黨既然與這些民間訴求前後呼應,那民眾也多少要追問:作為在野黨,除了呼應民間的火大外,是否可以提出合理的替代性方案,好讓選民去思考、抉擇呢?換言之,反對黨不能一路反到底,不能光說不要什麼,更要對民眾說出他們的具體主張是什麼。

反媒體壟斷,是對的;非核家園,亦有其合理性。然而若要形成政策,就須盡量兼顧各方異見的整合。民進黨並非沒執政過,過去執政八年,也不是沒面對過當下馬政府的問題;尤其選民在不滿意於馬政府之際,勢必也會精明地反問:那你民進黨給我們端出怎樣的牛肉呢?在回應民間不同訴求的議題時,反對黨當然比執政黨有更彈性的空間,但那不表示可以不負責任,自由彈性不能無限上綱。這些深層思索,是反對黨想再度執政必須思考的事。

火大之後的下一步,朝野都要謹慎盤算,向民意負責。

本文出自正妹資訊網.....


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中國時報【王銘義╱北京報導】

中共總書記習近平可望於三月中旬「當選」中國國家主席;據悉,習近平在全面接掌黨政軍權力後的首次外交出訪,首選行程將是俄羅斯。由於中國與東海、南海周邊國家的島嶼海權紛爭持續激化,新一代領導人的最新外交戰略布局,勢必牽動亞太區域形勢的互動發展。

習近平接任總書記、軍委主席以來,兩次出京視察行程,包括南巡廣東深圳、看望太行山區貧困農村,著重內政與經濟議題的政策調研。有關外交戰略布局與思維,從北京近來的外交與外事活動,則可窺見相關政策動向。

習近平上台兩個月,先後在北京會見了美國前總統卡特、聯合國大會主席耶雷米奇、出席「中俄執政黨對話機制」的統一俄羅斯黨最高委員會主席格雷茲洛夫,和出席中俄戰略安全磋商的俄羅斯聯邦安全會議秘書帕特魯舍夫。

由於普丁去年再度當選總統後,將出訪北京作為首要行程,習在當選國家主席後選擇出訪俄羅斯,並不讓人意外。據透露,習近平去年曾規畫在中共十八大後訪問莫斯科,出席中俄大型商貿活動,但最後則改由王岐山出訪。

對中俄即將展開的新一輪雙邊關係與發展動向,習近平本月八日在會見帕特魯舍夫就說,中方贊同普丁總統關於兩國加強經貿、能源、投資、金融、航空航天等領域合作的建議,並願與俄方擴大務實合作,促進共同發展。

在美國歐巴馬政府持續推進「重返亞太」戰略,日本安倍政府堅持釣島問題與中國沒有談判餘地,以及朝鮮局勢詭譎難測的複雜形勢下,中國進一步與俄羅斯開展政經議題的合作,強化中俄戰略夥伴關係,必然引起美日關切。

中國與周邊國家在島嶼領土主權的紛爭,近來不僅難以平息,甚至還存在著激化或衝突的危機。尤其,中日釣島之爭,因中日兩國軍機持續捲入風波,擦槍走火的意外隨時可能引爆,中國外交戰略的動向,將更受到各方關注。

本文出自正妹我愛八卦新聞網.....

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作者: Kamiyu (同天內只計一次) 站內: Beauty
標題: [公告] juicelike 水桶
時間: Sun Jan 13 12:35:43 2013

juicelike刪除文章中他人推文,影響他人發言,依板規七

  (七) 干涉他人發言,刪修他人推文者。
       <劣文退回,水桶一個月>

原文劣退,水桶一個月

另,提醒大家請不要神FB帳號,目前針對這一點我們也很苦惱
如果有其他板友有更好的意見歡迎來對板主提出討論,謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 1.160.248.250

本文出自正妹天堂.....


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民進黨主辦的「火大」遊行今天登場,前立委郭正亮認為,觀察重點不在南台灣有多少人北上,而是北台灣多少人站出來?他以五都改制升格兩年來,人口「南消北長」,提醒民進黨未來可能面臨「南不抵北」的選舉困境。

郭正亮說,民進黨人常把「南部大勝、中部打平、北部小輸」當做必勝方程式,但最近公布的各縣市人口統計,恐怕會讓民進黨大傷腦筋,甚至會衝擊到民進黨長期視為當然的選舉思考模式。

他表示,近兩年來,高雄與台南人口只增加一萬兩千三百七十六人,雙北與台中的人口則暴增十三萬兩千人。如果南北人口消長的趨勢繼續惡化,可以斷言未來總統大選,民進黨將面臨「南不抵北」的不利情勢,而且恐怕還會愈來愈嚴重。

他說,「重北輕南」在台灣縣市版圖的政經內涵,已不只是國家預算與經濟資源的分配不均,更發展成為人口流動的分配不均,即使民進黨執政八年,也無從扭轉南部人口流失的長期趨勢。

不過,郭正亮的說法也受到挑戰。前立委林濁水表示,台灣人口北增南減,應是就業機會影響,導致許多人口北移,「但這些日子不好過的人,會支持國民黨嗎?」例如,廿年來大台北人口增加最多的蘆洲區,民進黨選票也大幅增加;反觀,台北市大安區及新北市永和區人口不增反減,卻是國民黨最強的地區。因此,他認為郭正亮的推論,「恐怕有點跳躍」。

本文出自正妹資訊網.....


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國際中心/綜合報導

中日12日繼續就釣魚台問題隔空交火!有消息指稱,日本首相安倍晉三將致函北大西洋公約組織(NATO)秘書長拉斯穆森(Anders Fogh Rasmussen),呼籲北約與日本聯手應對中國的海洋崛起。而中國官方媒體則發文痛批,安倍意圖挑起各國對抗中國,可能成為中日軍事對抗的導火線。

據《讀賣新聞》報導,日本執政黨自民黨眾議院外務委員長河井克行,預定15日至19日訪問英國、法國和比利,屆時將會訪問北約總部所在地布魯塞爾,與拉斯穆森會談,並向其轉交安倍親筆信。

報導指出,在信中,安倍呼籲北約和日本聯手應對正逐步強化海洋影響力的中國;信中還說,中國頻繁在釣魚台(日稱尖閣諸島)周邊「侵入日本領海領空」,「中國愈加積極地擴展海洋影響力以及北韓的動向,導致東亞的安全形勢日益嚴峻。」

安倍表示,日本希望為維護東亞安定和繁榮扮演積極角色,並在地區戰略環境變化等方面能與北約達成共識。

有分析指出,安倍再次執政後,將強化美日同盟作為外交、安保政策的核心,如今謀求與北約強化合作,牽制中國及北韓的意圖更明顯。

另外,日本政府相關人士11日曾經透露,安倍考慮從16日起訪問越南、泰國及印尼期間,提出有關亞洲外交基本方針的「安倍主義」。分析認為,在東南亞具有顯著影響力的中國與日本擁有不同價值觀,安被希望藉此構築對中國包圍圈。

預計「安倍主義」將主張在包括東盟、印度及澳洲在內的亞太地區構築雙邊、多邊等多重關係「有助於地區穩定」。為了使亞洲經濟圈對日本經濟重生帶來有利因素,安倍還將提出開展戰略性經濟外交的方針。

而中國《人民日報》12日發表「安倍外交政策初露失敗端倪」文章,痛批安倍拒絕承認中日間存在領土爭議並採取單方面措施,一旦出事,可能成為中日軍事對抗的導火線。據悉,中國在本月底將推出新版的地圖,首將南海諸島及大陸同比例展示,左下角還有一幅放大的釣魚台圖。

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