推廣在地生猛海產，七股區公所舉辦創意海鮮小吃廚藝競賽，眾多廚藝高手昨天在龍山里活動中心展開競技，蚵仔、虱目魚等新鮮食材，經參賽者巧思變化出一道道色香味俱全料理。
七股區長莊名豪說，七股黃金六寶指蚵仔、虱目魚、吳郭魚、文蛤、赤嘴、白蝦，第一階段以參賽者提供的食譜篩選，有10組進入複賽，昨天競賽規定以在地海鮮完成3菜1主食小吃，還要以最拿手一道菜製成50份試吃品，供民眾品嘗。
活動協辦單位台南應用科大餐飲系講師王秋霞說，競賽展現海鮮小吃的創意及精緻感；評審王瑤芬表示，海鮮料理烹調重點在於不破壞原味，以健康飲食為概念。
競賽結果由南英商工餐飲管理科學生曾姵蓉、許雅涵奪冠，她們以西餐概念在鮮蝦上鋪上魚卵成為輕食料理，鮮蚵則是與蔬果搭配為沙拉，主餐將虱目魚用鰻魚膏醃製，與麵條搭配成冷麵料理。
區公所將於9月在網站公布參賽者食譜，並在年底集結成冊出版，讓民眾在家也能烹煮美味海鮮。
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主辦考試的慈濟大學秘書王碧霞表示，學校一開始沒想要延期，二日清晨花蓮風強雨大，隨後轉小，北迴鐵路部分路段遭泥流淹沒，但因天氣轉好，預計不會發生二次災害，很快就能搶修完畢。
校方說，二日台鐵先宣布清晨六點前的列車停駛，之後改成全天停駛，試務人員三日上午召開臨時會議，當時台鐵資料顯示「最快三日下午四點才會通車」，顧及超過五成考生會走北迴到花蓮，學校才決定將考試由四日延至五日，希望替考生爭取通勤時間。
「這麼一折騰，完全無心面對考試。」輔仁大學護理系二年級學生李瑞心說，前天早上九點多跟男友葉棟樑從台北搭火車到花蓮，準備參加昨天考試，在火車上接到同學用臉書告知「考試要延期」訊息，原本只打算在花蓮住一天，周六考完就離開，這麼一來只好多住一天。
一下火車兩人就急著找旅館，但每間都客滿，上網一查，發現花蓮市大大小小旅館全都訂滿，她跟男友租了一輛機車，在花蓮市區繞了兩個多小時，才終於訂到房間，但也因此要多花一千多元。
帶女兒走南迴到花蓮應考的張小姐說，花蓮縣政府一日晚間宣布隔天停班停課，她二日下午打電話問慈濟大學「考試會不會延期？」工作人員回答「不可能延期」，於是她與女兒三日上午搭火車從高雄出發。
張小姐說，結果在火車上接到慈濟以簡訊通知「考試順延」，她立刻打電話到下榻旅社多訂一天房，由於四日是周六，假日房價多了一千二百元，「真的虧很大」。
（法新社紐約4日電） 「華爾街日報」（WSJ）今天報導，美國司法部已啟動調查拉斯維加斯金沙集團（Las Vegas Sands Corp.）及其多名高層是否觸犯洗錢法。
報導引述不具名律師和其他相關人士指出，本案由洛杉磯的司法部辦公室負責調查。
檢調希望查明金沙集團如何處理幾年前從1名墨西哥商人手中收到的款項，這些商人後來遭控走私毒品，1名集團前加州高層因非法受賄獲判有罪。
飯店賭場大亨艾德森（Sheldon Adelson）是金沙集團執行長及最大股東，個人財富估計有近250億美元。
艾德森嚴厲批評總統歐巴馬與其政策，他曾公開表示將盡其所能阻止歐巴馬連任。
艾德森承諾在今年大選年斥資約1億美元，幫助共和黨競選總統和其他職位。
該報報導，金沙集團發言人李斯（Ron Reese）表示公司會協助調查。（譯者：中央社徐嘉偉）1
政府鼓勵文創產業發展，但是，由「宅男女神」安心亞參與演出的台語電影，想要借全台灣唯一僅存的賓夕凡尼亞建築，也就是嘉義舊監獄拍戲，卻因為行政部門心態保守，擔心造成負面形象，差點胎死腹中，還好經過立委協助，現在這個國定古蹟終於可以躍上大螢幕！
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颱風期間登山客失聯案件頻傳，須動員搜救，山友常被罵「浪費社會資源」，由於依照災害防救法規定，必須等颱風警報發布後，才能對不聽勸阻入山的民眾開罰，形同管制的「灰色」地帶，未來這類案件還是會一再重演。
這次蘇拉颱風來襲期間，7月31日時，共有1217件、6564人申請入山，經過勸阻未上山的有647件、3240人，上山者中大多數人都聯絡上，但仍有一名葉姓女老師一度失聯，動員救援人力上山，最後葉女自行脫困，救難人員提心吊膽，白忙一場。
除了蘇拉颱風，6月的泰利颱風期間，剛開始也有上百名登山客仍未下山，令中央災害應變中心指揮官、內政部長李鴻源動怒，要求打算就地避難的登山客立刻下山，否則動員救災人力，就要究責求償。
每何每次颱風警報發布，仍有這麼多登山客在山中，消防署指出，颱風期間入山的民眾，都是經過合法申請入山，並在颱風警報發布前就已經入山，甚至有幾天前就已經入山的山友。
按照規定，為避免颱風期間發生意外，一有颱風來襲，各縣市政府會分別通知申請入山者改期，暫停入山，等災害應變中心指揮官在陸上颱風警報發布，全縣被列入警戒範圍時，就會立即下達禁止登山命令，違反者可處5萬元到25萬元的罰鍰，也可向違規者收取搜救費用。
颱風天硬闖警戒區，雖然有罰責，但至目前為止，少有開罰案例，主因是災害防救法，必須等颱風警報發布後，才能對不聽勸阻入山的民眾開罰，警、消人員坦承，這是管制的「漏洞」，也沒辦法強制已經入山的登山客即刻下山。
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台中市太陽堂餅店五月間歇業，新股東加入後，預定十一日重新開幕，餅店仍維持原先的廿四樣產品，新鮮現作，昨天上午十點起試賣。
儘管太陽餅漲價，一個賣廿五元，仍有消費者八點半就來排隊，等了一個多小時買到記憶中懷念的太陽餅，笑容滿面離開；從台北來的遊覽車隊到台中喝喜酒，也特地先繞到餅店「血拚」。
太陽堂餅店忠實顧客周銘漢說，「口感真假，一吃就知道」，他很確定餅店賣的，是以前自由路太陽堂餅店老師傅的手工，「我只吃這味，價格調漲還是會捧場。」
周銘漢說，以前在自由路時，太陽餅差不多接近中午就賣完，他就搶在中午前來買，沒想到一到店門口看到長龍人潮，嚇一大跳，「比預期還多人！」結果撲空沒買到；有排隊的消費者說：「價格漲、不打折都沒關係，我只要能買到太陽餅！」
太陽堂餅店發言人莊乃慧說，首日試賣獲消費者肯定，歸功於以前老闆林義博經營出口碑，還有師傅們的用心堅持；太陽餅以前是五個裝一袋，現在改為單個裝，加上原物料也上漲，售價才調漲。
中國時報【蔡孟妤╱綜合報導】
蘇拉、達維雙颱襲陸，初步統計，目前受災人數已近五百萬人，並已造成山東、遼寧共六人死亡、六人失蹤。各地農業損失則難以計數，有專家預測，這波農損可能造成大陸今年ＣＰＩ上升二至三％。昨日，大陸中央氣象台持續發布暴雨預警，同時新颱海葵也正加速往大陸前進，雙颱變三颱，災情恐持續升溫。
蘇拉和達維繼續橫掃大陸東南沿海一帶，昨日各地平均降雨量達到一百至兩百毫米，其中遼寧省最大降雨量達四二○毫米。初步統計，山東、遼寧、江蘇、浙江、福建等地，近五百萬人受災，遼寧傳出一人死亡、五人失蹤，多處公路、鐵路毀損嚴重，交通陷入癱瘓。災情最慘重的山東更造成五人死亡，一人失蹤。
大陸中央氣象台持續發布暴雨藍色預警，預估至今日下午，遼寧、吉林、黑龍江、河北、湖北、湖南、江西、福建、廣西、廣東多數地區仍將有大雨或暴雨，局部地區則有一百到一六○毫米的大暴雨發生。目前福建省多條河流已出現超警戒水位洪水，天津沿海也因海水水位過高，出現海水倒灌入河現象。
但雙颱還沒走，就有新颱等著接棒。大陸中央氣象台昨發布消息表示，今年第十一號颱風海葵已經生成，並且正以西北方向朝大陸前進，且強度逐漸加強。雙颱將變成三颱，對受雙颱肆虐的沿海地區而言，無疑是雪上加霜。
此外，這波風災範圍廣泛，狂風暴雨勢必造成慘重的農業損失，中國問題學專家胡星斗預測，這至少會害今年的ＣＰＩ（消費者物價指數）多上升二至三個百分點。胡星斗說，糧食和農產品佔ＣＰＩ比重較大，價格也因災情波動，且「中國農業還是小農經濟模式，每逢天災，必定損失嚴重，價格增幅自然可觀。」
截至目前為止，大陸二十三省共有一四○萬公頃農作物受災，損失金額逾百億人民幣。
倫敦奧運好戲一波波登場，全球體壇菁英大會串，平日在各領域擅場的明星，到了奧運，都像朝聖的旅客，既被人盯著看，也盯著其他明星看。
平日在美國NBA當明星，論資排輩的大咖，到了奧運，也只能全隊搶一面金牌，效果跟網壇男女霸主費德勒、阿莎倫卡在奧運搶網球金牌是一樣的。這就是奧運最精采之處，把職業運動的運動員也納為比賽選手後，不但增加競賽的強度與可看度，更讓各領域的職業明星有機會在奧運相互欣賞，相互切磋。這不也是一種新奧運精神嗎！
台灣選手目前只在奧運搶下女子舉重一銀，不算理想。原先看好的領域，像射箭、桌球、女子舉重，不是選手臨場表現不佳，便是賽前受傷影響成績。固然強中更有強中手，比賽狀況難以苛求，選手若盡了全力，就值得安慰，但四年苦練，畢竟是為了這趟倫敦行，錯過了就再等四年，有些選手要跟年齡體力賽跑，不一定還有下次奧運機會，因此實在應該在賽前更注意每一項可能影響成績表現的「意外管控」。比賽失利後，常會聽到教練一種論調：選手年輕，大場面緊張，經驗不足等等。說穿了，這都不該是理由。
各國奪牌的選手，常見英雄出少年，不因「經驗不足」就「臨場緊張」。看多了職業比賽的運動迷都知道，選手表現出色與否，只有一個硬道理，就是訓練夠不夠。台灣選手若說訓練不足，或許不能完全怪運動員個人，國家對菁英級的選手訓練，從教練團的培訓到訓練環境趕上國際一級標準，是否有足夠的投資，往往更為關鍵。以這回優異成績打進桌球四強的莊智淵為例，準決賽贏過他的奧運第二種子大陸王皓，不就年輕很多嗎？但莊智淵卻是台灣奧運桌球三朝元老了，這一對比，不更顯現出台灣桌球發展的瓶頸？
台灣還有跆拳道項目有機會奪牌，可是以目前的表現推測，這次敦奧的成績，要好過雅典奧運2金2銀1銅不容易。目前只有一銀牌，總獎牌數仍是未知數。亞洲選手從中國大陸到南北韓、日本的運動員，在奧運表現亮眼，台灣要更加油。
（中央社記者葉素萍台北5日電）民進黨發言人王閔生今天說，黨主席蘇貞昌明天將主持重大議題協調會報，與黨籍立委共同討論如何因應江陳八會要簽署的投保協議。
第8次江陳會（海峽交流基金會董事長江丙坤與海峽兩岸關係協會會長陳雲林主持的制度化協商）將在台北登場。陳雲林8日上午率團抵台，兩會（海基會、海協會）預定9日下午簽署「兩岸投資保障和促進協議」與「兩岸海關合作協議」。
台灣團結聯盟立法院黨團日前表示，陳雲林來台，台聯將動員「如影隨形」，抗議兩岸即將簽署對台灣不利的兩岸投資保障協議。
至於民進黨部分，為了整合黨內意見，王閔生說，民進黨明天將召開重大議題協調會報，由蘇貞昌親自主持，邀請專家學者及黨籍立委，共同討論如何因應江陳八會要簽訂的投保協議。
王閔生指出，重大議題協調會報是黨中央與黨團相互溝通的平台，幕僚也會針對投保協議內容，就台商人身安全保障、國際仲裁、中資來台法制化等面向，提出評估報告，供與會成員參考。
相較於台聯將抗爭，王閔生說，民進黨「目前沒有規劃活動」；至於黨團是否提出相關因應措施，則交由重大議題協調會報討論。
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| 盧廣仲演唱會昨天在台北小巨蛋舉行。 記者屠惠剛／攝影 |
「廣」式幽默讓人捧腹，他以桃紅短袖短褲打坐吊鋼絲從天而降，投保3千4百萬元。樂手比他更愛演，開場VCR COSPLAY「五行戰士」，合力擊敗卡洛里負能量。一口氣挑戰8首新歌，盧廣仲彩排練過頭，左手筋膜炎腫脹宛如卜派，一度考慮急診打消炎針，最後靠冷熱交替敷療苦撐，爸、媽、妹妹與爺爺專程從北上。
演唱會有笑有淚，同樣是創作歌手，盧廣仲嚮往陳綺貞、五月天的文藝風格，可惜一上舞台就忍不住搞笑。他重養生，有次喝熱飲燙傷喉嚨，想吞冰塊降溫，不小心卡進氣管，停止呼吸30秒，人生跑馬燈不斷從腦海中冒出，他開始思考「我能留下些甚麼？」說著說著當眾掉淚，展現難得的感性面。
演唱會1萬1千人塞爆小巨蛋，票房吸金1千9百萬元，製作成本1千7百萬元。
