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當初，劉憶如成立10小組 推動台灣美食國際化
現在，尹啟銘忙出國、協調事情 小組被廢掉
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| 南僑企業集團會長陳飛龍在台灣美食國際高峰論壇上，重批經建會未持續協助台灣美食國際化。 記者郭玫君/攝影 |
第2屆台灣美食國際高峰論壇今日舉行，陳飛龍公開抱怨說，過去他常受前經建會主委劉憶如邀請，進入經建會與各部門討論如何將台灣美食推向國際，但現任經建會主委上台後忙於出國或協調事情，將當初劉憶如成立的十個小組廢除。陳飛龍把話說得很重：「我不說我們是孤兒，但很遺憾的是經建會把我們放棄了。」他說，越是這樣，業者越是需要仰賴經濟部的協助。
經濟部次長卓士昭致詞表示，經濟部的服務業發展藍圖，已將台灣美食列為重點發展產業，經濟部將朝三方向努力。第一是鼓勵業者持續朝連鎖品牌發展，第二，鼓勵業界導入科技化應用，發展出優質的創新模式，第三，政府也將在資金上協助更多潛在業者朝上市上櫃目標努力，加速進軍海外市場。
推動台灣美食國際化，招商也是重要一環。由卓士昭領軍的招商攬才訪問團今起將出訪美國，卓士昭說，一定會在此行中宣揚台灣美食，行程中也特別安排了洽訪美國餐飲企業，吸引國外連鎖餐飲業者到台設立據點，很可能簽訂投資意向書（LOI），促使他們盡速來台設立據點。
陳飛龍說，政府2016年的目標是來台觀光客超過1千萬，但綜觀新加坡、曼谷、澳門、香港等鄰近城市，一年觀光客就達幾千萬人，他相信交通部只是根據過去數字統計估算，但若觀光局屬於經濟部，目標將不只如此。他也建議，國家對很多產業會立法鼓勵，例如過去對高科技產業輔導，現在對文創與生技特別立法協助，餐飲業既然一年高達幾千億金額，也是國家產業目標，盼望政府大力給予立法上的鼓勵。
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